智慧の泉: ゼラチンの効用

ゼラチンは動物性たんぱく質の一つであり、コラーゲンを多く含んでいます（コラーゲンタンパク）。骨や関節面を覆っている関節軟骨は、ゼラチンによって形成されています。

ゼラチンは関節炎の症状を軽減することがわかっています。175人の変形性関節症患者を対象とした研究によると、ゼラチン、カルシウム、ビタミンCの摂取により、痛みと関節の可動性が著しく改善したと報告されています。

ゼラチンは骨や関節にとって大切な栄養素です。ゼラチン摂取により、関節軟骨の変性（摩耗）を予防することが可能です。また、抗炎症作用もあるため、関節炎による痛みの軽減にも効果的です。

ゼラチンは水と親和性があるため、腸管における消化がスムーズです。また、リーキーガット症候群やクローン病などに特徴的な腸管の炎症を軽減させる作用も持っています。

また、ゼラチンに含まれているグリシンというアミノ酸は、肝臓における解毒作用を促進します。さらに、歯、髪、爪などの成長にも欠かせない栄養素です。

1. ゼラチンは変形性関節症の改善に効果的である

2. ゼラチンには抗炎症作用がある（腸管や関節の炎症を軽減）

3. ゼラチンは水と結合しやすいため、消化がスムーズである

4. ゼラチンに含まれているグリシンは肝臓における解毒を促進する

5. ゼラチンは歯、髪、爪、皮膚などのコンディションを改善させる

応援クリックをお願いいたします！いつもありがとうございます！！

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

2016年10月5日水曜日